受賞ベーカリー

週末はコロマンデルのビーチへ行ってきました （BUSAさんのバスに泊まります

土曜日は雨だね〜と言いながら行きましたが、着いた瞬間偶然晴れていて満点の星 

冬はよりキレイ❗️そして5分後には雨が降りはじめたからラッキーでした

車で30分のWhangamata という町が一番近いので、いつもそこへコーヒーと買い出しに行きます

オリバーズというベーカリーでloafやデニッシュ、コーヒーを買うのがいつものパターン

なんと、ニュージーランド ベーカリーオブザイヤーを受賞していた

サワドー部門ですって  お気に入りのパン屋さん、しかも田舎町（笑）で受賞なんて見たから感動

ちょうどこの日買ったローフはライ麦サワドーでした 

手作りベーコン、ディナーの残りのローストビーフにグレービーなどの贅沢サンドにしてみたら激ウマだった

ファンガマタの町はどこかへ行く際に通るような場所にはないのですが、もし行かれる機会があれば是非お立ち寄り下さい