ポケノソーセージ☆

愛読させていただいている　『NZ半自給自足生活☆とらこ』さんのブログで　（度々申し上げるようですがリンクがうまく貼れませんのでお名前から検索お願いします。。




少し前にPOKENOという所のソーセージを絶賛されているのを拝見し





自らをハム、ソーセージ病と名付けるほど大好きな私は是非食べてみたく　『ポケノ　ソーセージ』　で検索してそれらしいお店を発見




するとなんとMt. Edenにもお店があるではないかっ





近所にあるならそりゃぁ試さなくてはと、前回のEden Gardenの帰り道に立ち寄ってみました






Mt. Eden Butcheryという名前でしたが、入り口にPOKENO BACONのサインもありましたョ





店員さんにおすすめを聞いて、ポーク、ポーク＆ベーコン、Toulouse（トールーズ）というフレンチスタイルソーセージの３種類を２本ずつと、ハムを購入





お値段もスーパーと同じくらいで全部で10ドルほど。　『何てお手ごろなのかしら』　とお会計を済ませると、店員さんが




『１本ずつ試食する』　とそこで焼いていたソーセージをサービスしてくれました





こじゃれたカフェが立ち並ぶEden Villageでソーセージを食べ歩く女２名は軽く目立ってましたケド　とてもおいしかったデス




ちなみにニュージーランドではソーセージは２タイプありまして、一つは日本でも良く見るようなpre cooked sausage（プリクックドソーセージ）。





あともう１タイプは今回私が購入したのはコチラの。。






’生’ソーセージ




焼く前の姿が怪しすぎて、住み始めて２，３年は買ってみようなんて思いませんでしたが






じっくりこんがり焼くといい感じに仕上がります




購入したハムもソーセージも全てとてもおいしかったですーー　（特に私のお気に入りはポークソーセージ




BUSAさんも絶賛でした





今まで相当数のハムやソーセージを試してきましたが、ほとんどはしょっぱかったりクセがあったりしたので、これからはこちらのハム＆ソーセージ１本で行こうと思います





次はベーコンも試さなくてはっ






とらこさん、素敵な情報ありがとうございましたーーー