変化はないけど

オークランド　曇り時々晴れ時々雨　気温16度くらい

休日の今日は、先日作ったコーンビーフ（塩漬け肉）のポットローストとキャベツ、玉子を炒め、トーストを添えてブランチしました

オークランドにはいたる所にカフェがあります。コーヒーはもっぱらエスプレッソ（スタバスタイル）が主流で、日本で良くみるフィルターコーヒー（ファミレスなどでおかわりできるタイプの）を見たことはありません

私のお気に入りはラテ　コーヒーを買うのにカフェに立ち寄ることはしょっちゅうです

が

フードを頼むことは滅多にない　何故なら

上の写真のような　『自分で作れるじゃん』的　メニューが15ドルとかしますから　

てな訳で家でおしゃれに作って　お庭でブランチしてから、午後コーヒーを飲みにバイクでお出かけでした

初めて行ったカフェで小さいパイ（ミンチが入った食事パイ）とデザートを選んでみたのですが

このナゾのデザートがおいしくなかった　（何か、アプリコットと洋ナシのタルトみたいな、でもジャムみたいな。。

いや、ていうか、私が同じ失敗を繰り返したのね

そうそうおいしいスイーツに出会えないという現実を忘れ、またかすかな期待とともに手に取ってしまうという失態を

もちろん、おいしい所もありますよ。ケーキ１つに６ドル、８ドル出せば　（んなアホな的プライスですケド

この、安かろう悪かろう的状態、大阪では考えられません

でもコーヒーは安くておいしかったので　まあ、まあね、良しとしましょう

で、家に帰って朝作っておいた豆乳プリンを食べました　（ていうか、デザート作ってたのに何故さらに買ったんだか。。

　

豆乳なのであまり期待していなかったのですが、衝撃の激ウマでしたぁ　（クックパッドID　347091

材料も豆乳、玉子、三温糖だけ、とヘルシーさも満点で大満足

大豆製品は女性の体にいい　と言いますから　でも、納豆好きではないので　（大阪育ちですからね

最近つとめて豆乳を摂っております　（でも、豆乳好きでもありませんのでそのままは飲めません　好き嫌い多いな、私。。

ふと思えば私の休日、カフェでコーヒー、スイーツ作りや料理と何だか基本はいつも一緒のことしてるかも

それでも満足の行く一日を過ごせた　と思えるのは

ニュージーランドに住んでるからなのかな

大阪に暮らしていたとき、どうしようもなく毎日辛いと思っていたことが

『遠くが見れない』　こと。　目に見えるものが好きになれなかった。。。

今この国で暮らしていて、しょっちゅう幸せだと感じます。　何故なら

ふと目に入る景色が好きなのです　（バス停から家への帰り道すら

これって、ホント、理屈とかじゃなく　『心』　が響くか響かないか

だめんずでも好きになっちゃう人と同じ心理　

素敵な景色が目に入ったとき、心が喜んでいるのが冷静に自分でも分かるんです

もちろん生活していて不安もあるし、大変なこともあるけれど、それはどこに暮らしていても同じ。

私の心が響く国に暮らせていることに感謝したいと改めて思う今日この頃です