ふすまと大豆粉パン

●ヨーグルト酵母のプレーンベーグル

 これ試作ですが⇧

⚪︎小麦ふすまと大豆粉のパン焼いてみました。

糖質を控えたい方にはかなり良いかと…

ハート1個45ｇ位で焼き上がりました。

更にハーフに出来るように切れ目入れてみました。

噛むとベーグルとはまた違った歯応えです。

あと…少しだけ胡桃をインしてます。

良いね👍