BAGEL INNの日記
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文化祭に参加してきました!

夜が寒くなってきましたね、京橋町のベーグル インです。

$BAGEL INNの日記

先日の文化服装学園の文化祭、大盛況の元に終える事ができました。
天気も良く、来園のお客様も楽しそうでみているこちらもずっと笑顔になるような素敵な学園祭となりました。 私も久しぶりのお客様との再開にずっとワクワクしっぱなしでした。

皆さんの笑顔とそこで生まれる会話って最高ですね。
また新たな活力を頂、日々頑張っていこうと思いました。
わざわざお越し下さって、本当にありがとうございました。


ベーグルイン

限定復活

京橋町のベーグル インです。

BAGEL INNの日記

皆様色々とご心配をおかけしておりますが、1日限りの限定復活を致します。
10.27(日)に広島文化服装学院の第2回文化祭に出店させて頂きます。
会場:駐輪場スペース(校内)
時間:am10:00→pm3:00
詳細は→広島文化服装学院

皆様是非ぜひ、足を運んで下さいませ!

先日のブログ訂正とご報告

来週火曜日、休み明けOPENの告知を致しましたが、訂正させて頂きます。

BAGEL INNを閉店させて頂きます。

OPEN以来、たくさんのお客様にご来店頂きました。
たくさんの方が応援してくださり、たくさんの気持ちを頂きました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様に出会えた事は私の人生にとって素晴らしい財産です。
今までできる事は試し、動いてみましたが、店主が未熟な為、理想に近付く事ができずにこの様な結論を出した事を心よりお詫び申し上げます。
今後はお店がある限り、理想を目指し、ベーグルを焼いていきたいと思っています。
しかし、店頭でお売りする事はありませんのでご了承下さい。
皆様がLUCKY GO HAPPYで過ごされる事を心より願っております。
多くの皆様に笑顔を頂けた事が私の幸せです。
この様な私を温かく見守って下さった皆様、本当にありがとうございました。



BAGEL INN店主 川本

休み明け営業のお知らせ

万歳東京オリンピック、京橋町のベーグル インです。

皆様、お疲れ様です。
休み明け、9月の営業のお知らせです。

9/17(火曜)~営業となります。
また9月からは週3営業の火・木・土となります。
営業時間は、am9:00~売り切れ次第終了のままです。

それでは、宜しくお願いします。


ベーグルイン

ワークショップのお知らせ☆

ボルトンより早い、京橋町のベーグル インです。

PilatesTown 呉さんの新店オープニングイベントに参加させて頂きます。

BAGEL INNの日記

オープニングイベントの前にピラティスのワークショップもあるそうです。
詳しくわこちら→http://ameblo.jp/pilatestown/entry-11571818711.html

Time : 12:00~18:00
Place : Pilatestown  (呉市海岸2丁目14-11)
web→http://www.pilatestown.net/


ベーグル イン

BAGEL INN農園 IN 豊平

続けて更新です。



今日も暑かった~。

早朝からにも関わらず、おてんとうさまの下の

暑さは特別ですね汗


農園を拡大すべく、必死に土作り。


BAGEL INNの日記

横では既にさつまいも、アスパラがすくすく育っていますimohori☆☆


BAGEL INNの日記


鍬とスコップのみで掘り起こし、干し草を混ぜ

ミネラル分として貝の殻を混ぜまた耕す。



BAGEL INNの日記

そして今回は紫そら豆とヒヨコ豆を植えましたふたば

後はスパイラル、コールラビ、イエローハーモニー、金時人参を

植える予定。



BAGEL INNの日記


こちらが管理人の木原さん。

お世話になります。



BAGEL INNの日記

水撒きしてるのは真っ黒になった私・・・・

頑張りますガッツ

みなさん、楽しみにしていてくださいね音符




BAGELINN農園

みなさま、お元気ですか?

どのようなお盆休みを過ごされましたか?

私は田舎に帰ってきました。

小さな怪獣(甥0才3人)に振り回されグッタリしてきました。


今日はみなさんにBAGEL INN農園と管理人の紹介をしたいと思いますミニトマト

BAGEL INNにはいつも島根から旬のおいしい野菜が届きます。



BAGEL INNの日記



BAGEL INNの日記

ブドウのように鈴なりのミニトマトミニトマト

トマトくさくて甘い!!


BAGEL INNの日記



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パプリカも人参もすごく甘いんです。

もちろん、完全無農薬。

肥料は干し草。


BAGEL INNの日記

管理人のさあちゃんキャッ☆

ありがとう好

真夏でも頑張って管理してくれてます。

今日は草刈り。

野菜つくりはできるけど料理は……354354



BAGEL INNの日記


そして今回、植えたのは日本の気候では育てるのが難しいと

言われているヒヨコ豆。

これ、生を茹でて食べるとびっくりする程、おいしいですじゅる・・



BAGEL INNの日記


後はさあちゃんの腕と自然に任せるのみおんぷ



素敵な食材☆

毎日、暑いですねウキャー!


しなびてしまいそうです。


ちなみにしなびるは方言でしょうか?


田舎者でおばあちゃん子なので方言なのか標準語なのか


分からない事がよくあります。




うちのお姉ちゃんはめげるとか言います。


めげるって( ̄ー ̄;










私は今日は大阪に行って来ました。


大阪はナント!!  37!!!!!!


ホントにしなびるってウキャー!







目的はというと大阪で友達のやっているお店で食材の勉強と仕入れ。






BAGEL INNの日記







BAGEL INNの日記







BAGEL INNの日記





有機野菜やオーガニック食材、フェアトレード食材を扱っているお店です。


各地を飛び回って目と舌で確かめて集めた食材たち野菜


どれもとにかく優しくて安心、安全な食材たちばかりです。






BAGEL INNの日記





BAGEL INNの日記





こだわりが溢れる程に詰まったお店です。






BAGEL INNの日記





店主の英子もいい奴です。 (こっそり写ってるのが店主です)


幼馴染みで昔から知ってるけど何年たっても変わってない。


遠くにいてもほぼ毎日、話してるからむっちゃ近く感じてる存在。


たくさん、刺激をもらいましたかお




有機野菜の発送もやってますトマトきゅうり


ベーグルインでも気に入って下さって「毎回、届くのが楽しみなの」って


言って下さる方もいらっしゃって私も嬉しいです。


興味のある方は覗いてみて下さいね。




お店の名前は Sprout
 ですサラダ




それでは皆さま、熱中症に気をつけて下さいね。


私もがんばりますガッツ









☆謝辞2013夏☆

アスファルトよりも熱く燃えている、京橋町のベーグル インです。

$BAGEL INNの日記

今年も暑い中、ベーグル インまで足を運んで頂き本当にありがとうございます。
今年はテントもつけ少しは快適になれたかな!?

さて改めまして、お盆休みのお知らせです。

今年は8/4(日)~お休みさせて頂きます。
9月からの営業再開はまた後日お知らせさせて頂きます。

今年の夏休みは、お店のぱわ~アップの為に、
食材探し、試作、食べ歩き
そして念願のベーグル イン☆農園☆彡にてプチ自給自足!!
汗水垂らしながら、頑張りたいと思います♪

それでは皆様、9月に元気な顔で逢いましょい^^♪
Have a nice ほりでぃ♪


ベーグル イン

お盆休みのお知らせ!!

アイスが食べたい、京橋町のベーグル インです。

お盆の営業のお知らせです。

今年は8/4(日)~お休みさせて頂きます。
ですので、8月3日(水)が最後の営業となります。

9月からの営業再開はまた後日お知らせさせて頂きます。


また、9月1日にイベントに参加させて頂きますのでこちらまた告知させて頂きます。


それでは、今年も暑くて暑くてたまりませんが、皆様夏バテには気をつけて下さいね。
皆様のお元気な顔を楽しみにして頑張ります^^♪

ベーグル イン
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