わさび菜

わさび菜です。

モチロン和歌山県産です。

大根菜と一緒にマダムが浅漬けにしてくれます。

賄い用でお客様に出す事はありませんが、

瑞々しくて鮮度抜群の生命力溢れる食材だったので紹介しました。