地元の 最近のハマリモン“いかちゃん” イカを触るのが好きなん ぉかぁたまがシャシャッとぉ料理してるのをホォホォって見てたん 何だかやってみたくなってって単純(^-^; 活きの良いキレイないかちゃんをにんにくと塩麹で炒めるん それだけ(^-^)/なのに激ウマッ(≧▼≦) 同じ“今朝捕れましたイカ”でもお店によって味が全然違うのな 一件目のいかちゃんで作った時はあぁやっぱりぉかぁたまの方が美味しいな思ったん 二件目のいかちゃんは見た目から違ったんキレイでプリっプリで美味かったぁん 鮮度大事 ぉ店選び大事勉強になったぁん ありでぇ