今日、初めて築地にお買い物に行きました。
私 は神宮外苑のいちょう並木を見に行きたかったのだけど
TVでお鍋特集を見ていた彼が「築地に行ってお鍋の具材を
買おう！」と言いだし、急遽行ったのでした。
乾物屋さんで高級な利尻昆布と、何とか等級の高い鰹節を
買い、もちろん、様々な海鮮を買いとても高価な値段のお鍋と
なりました。
面倒くさがりの私はお鍋のスープはできあいの物を買ってきて
しまいますが、今日は一番だしで作りました。
やっぱりいいおだしって違いますねぇ・・・。
高級料亭のような味に深く感動しました。
そして、一緒に作っておいしいと言いながら一緒に食べてくれる
人がいることにも改めて感謝♪
一人だったら絶対こんな手間暇かけたことしないもの。