枝豆は糖尿病予防に役立つ可能性

枝豆が好きで、よく食べます。ワインのお供にしています。

その枝豆ですが、糖尿病予防に役立つ可能性があるといわれていました。

食物繊維が豊富なので、血糖値の上昇をゆるやかにするそうです。

また、ビタミンB群が豊富なので、糖質の代謝をサポートして、エネルギーに変えるのだとか。

大豆食品は毎日食べていますが、美味しいので、飽きません。

ステロイド糖尿病を発症しましたが、薬を飲みながら、少しずつ血糖値も下がってきています。

もう少し、HbA1cを低くしたいです。前回は6.4でした。