先日、久しぶりに梅干しを買おうとスーパーで手にしたのが、減塩2.8%と言う、10%に比べたら相当低い塩分の梅干し。
早速買おうとかごに入れたのですが、何気なく底に貼付してある炭水化物量を見たら、100gあたり29.5gでした。
そして試しに塩分10%の梅干しの炭水化物量を見たら、16.5gとのこと。
あまりの違いに、愕然としました。
減塩している分、糖質は多いようです。
以前、お醤油も減塩醤油は、塩分が少ない代わりに、糖質が入っていると聞いたことがありました。
梅干しも、その傾向があるようです。
ともあれ、食べ過ぎないようにしたいと思います。
