オーストラリア赤ワイン:ラングメイル・オルファン・バンク・シラーズ

今日は、オーストラリアの樹齢70～100年の古木から作られたワイン

ラングメイル・オルファン・バンク・シラーズ

をいただきました。

このワインは以前も何度かいただいているのですが、濃密ながら、ハーブのミントのような爽やかさもあり、とても飲み心地のよい赤ワインです。

こちのシリーズではポピュラーな、ラングメイル・ヴァレーフロア・シラーズもありますが、こちらの

ラングメイル・オルファン・バンク・シラーズ

は、格段に美味しさと深さがあります。

機会がありましたら、是非召し上がってみてください。

世界一のソムリエ世界一ソムリエの、田崎真也さんが、ワイン専門誌ヴィノテークのバイイング・ガイドで、18.5/20点をこのワインに付けています。