ランチ:マスのポワレ バルサミコソース

皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。

今日は八戸パークホテルの日替わりランチ洋食の

マスのポワレ バルサミコソース

をいただきました。

ボリュームあるマスのポアレに、バルサミコソースの甘酸っぱい風味が、とても良いです。

サラダと野菜スープ

ワインはブルガリアの赤ワイン、ピノ・ノワールをいただきました。

透明感のあるルビーレッド。クラシカルな控えめの甘さと、ほどよいタンニンは、ヨーロッパの可愛らしい少女を思わせるようで、お料理にとても良く合いました。素敵なペアリングでした。

大変美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。

ありがとうございました。