この 陶器ボトルの ワインは結構何種類かあるようですね。
その中から今回は 水色の 赤ワインの陶器ボトルを選びました。
サペラヴィジョージア赤ワイン
品種はサペラヴィ種100%
あれこれ調べてみますと濃厚な フルーツとスパイシーな味わいと書かれていたものが多かったです。 その後に書かれていた複雑な味わいというところが買うまで引っかかっていた部分でした。 さてどうなるでしょう。マリアージュはまだ予定立っていません。
赤身のお肉のローストや チーズやひき肉のパスタなどに合う辛口ワインとありました。
どのくらい辛口なのかちょっとワクワクです。