試用期間

月～木、5:00から正午くらいまで
初めは見たり、聞いたり、質問するだけだったが、だんだん手伝うようになり、結局初日の途中からはかなり仕事したと思う。
楽しいし、パンや、粉を挽く大きな機械を見るだけでわくわくする。やっぱり、これは私の天職だと感じた。
店の人たちも日本人に抵抗なく接してくれるし、とっても優しい。
作っている人の心が現れるかのように、パンたちはとってもrichtig.

もう、ここに決めた！！！！！


試用期間を終え、契約の約束をして、パンを大量に持ち帰った。


私は運がいい人だ。
応援してくれる家族、信頼できる友達、優しく厳しい仲間、夢に見た職場が手に入ったのだから。

はやく力をつけて、恩返ししたいな。