桜央里のワインとお料理

桜央里のワインとお料理

ブログの説明を入力します。主にお料理をアップしていきたいと思います!ほか、ワインやステキな景色などの出会いも番外編として…

Amebaでブログを始めよう!
昨日🌃
久しぶりに投稿した記憶があって
見直したらビックリマーク

ただ色々写真を載せて
文章もほとんどなく
変な投稿になってましたよね
大変失礼致しましたガーン

凄く凄く久しぶりの投稿なのに…
なんと見てくださった方がいて
びっくり‼️
なのですが、、
すみません、もう一度
「八ヶ岳の休日」の
投稿はやり直したいと思います。
見てくださった方、
ほんとにすみません。
一旦削除させて頂くことを
お許しください🙇‍♀️



今日は真面目な投稿!!
アップフォカッチャを作ったので
合わせて…
京都のちりめんじゃこを
アレンジキラキラおつまみに。
ブロッコリーのアヒージョも
こちらのトマト&バジルの
ちりめんじゃこを使っています。
トマトとバジルの
ちりめんじゃこを
それぞれ刻んだ
オリーブとオリーブオイルと合わせて、
フォカッチャにのせて頂きましたドキドキ

このオリーブオイルも、
おすすめです。
とても美味しいオイルアップ
こちら、
そのままフォカッチャに付けて。
白トリュフの官能的な
香りがたっぷり味わえる
オリーブオイルですラブ


ワインは
イタリアの女王赤ワイン
ブルネロ ディ モンタルチーノ

イタリアのお土産ラブラブ
大好きなワインのひとつです。