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春の風物詩 いかなごのくぎ煮です。
何？って言われる方が殆どだと思いますが、
神戸、大阪では春の風物詩として いかなごを醤油、ざらめで煮詰め佃煮にして
ごはんの一品として食べます。
ほんま最高です！！
