デザートタイムには、モンテールさんの
「つかのまDOLCE（ベルギーショコラ）」が登場場しました！！
モンテールさんの工場はすべて、卵と牛乳の産地の近くにあり、
とれたて卵とつくりたて低温殺菌牛乳で
カスタードクリームをつくることにこだわっています！！
それで、なめらかな口当たりのカスタードができるんですね。
それと、衛生管理にはとても気を付けていて、
本当にほぼ無菌のお部屋でつくられている徹底ぶりです！！
（法が定める基準値が10万個だったら、私たちが吸ってる空気って・・・）
「つかのまDOLCE（ベルギーショコラ）」は、
ふんわりしっとり食感のココアスポンジにがとっても柔らかい。
とっても口どけがいいです。
自家製ベルギーチョコペーストと生クリームをブレンドしたチョコクリームは、
ほろにがで大人が楽しめるのクリームですね。
つかのまDOLCEは、9月1日発売で、
ベルギーショコラとエスプレッソティラミスの2種類です。
とにかく、スーパーで売っている商品が、こんなにこだわっていたんだと、
なめてた私を許して！という感じです。
また、この容器は、ダイヤカットという今までにないキラキラした容器です。
開発者の方は、容器の開発が結構困難だったみたいで、思い入れも商品と同じぐらいあるようでした。
私の近所のスーパーの売り場でも、ひときわ輝きを放っていました
でも、ある日売り場をチェックしたら、運搬でひっくり返したのか、、、、
容器にクリームが付いてしまって見た目が悪くなっていたのです。
しかも、陳列もなんだか整然としていない・・・
なんだか、わが子のような気分になり、きれーに整頓して2つ購入しました
つかのまの一息タイムは、つかのまDOLCEお薦めですよ
