手間がかかる作業も、何となく要領もわかりました。
なので次回は 生栗購入後皮を剥いて、少し茹でるなり下準備した方が、綺麗に仕上がるかなぁと
渋皮がムケにくかったです
この栗は のちに栗おこわに使います。 忘れる所だった、栗自体は甘味がまぁありました。
ちなみに土鍋で炊くとか、ハードルが高い事はせず無難に炊飯器で炊いてみます
手間がかかる作業も、何となく要領もわかりました。
なので次回は 生栗購入後皮を剥いて、少し茹でるなり下準備した方が、綺麗に仕上がるかなぁと
渋皮がムケにくかったです
この栗は のちに栗おこわに使います。 忘れる所だった、栗自体は甘味がまぁありました。
ちなみに土鍋で炊くとか、ハードルが高い事はせず無難に炊飯器で炊いてみます