昨日は 七面鳥をグリル(炭火焼き)にて



ぶっとい注射器の中には”ケイジャン風味”の調味液が、それを七面鳥に注入しますドキドキ









こっちは 注入でなく内部の温度を測り中


















焼き上がり、中に詰めた"ライム”がレモンの様に色が変化してました









今回は中に注入した調味液がイマイチでそれは家族三人で意見が一致しました、娘はもぉ食べないて事で勿体無いし、それこそタンパク質もあるので私がトレ後食にでも食べて行きます




七面鳥で思い出した面疔めんちょう

昔は めんちょうが出来て いち”ると最悪の場合は命にかかわるだの、兎に角悪いことばかし。。。アレは 何だったんでしょうか?!


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