☆ 夕飯 ☆彡

今日は　この間頂いた　”きじ”　野生、天然の奴ですよ、それを調理してみました

　下手っぴーですが、キジ焼き（正真正銘）（鶏肉使用のバチもんでなく）モノほんです
金糸卵失敗してしまいました、それと　もう一品は　ソテーにしました。


最初は　やはり野生のモノがなんだか慣れなくて、森とか林　獣、小鳥やさんの匂いが想像なんですが
頭の中をぐるんぐるんでしたが、普通に美味しかったです、癖なくあっさりしてるかな？



美味しくいただけました