昨日は 旦那が早めに旦那の実家に行こうと云う事で11AMに現地到着
まずはいつもの事で到着後直ぐにお手伝いに入ります、兎に角、料理の量が半端無いのでいつも通りお手伝いをして最初の手伝いがセロリ一袋分&デカぴーまん5個を粗いみじん切りにしました。
感謝祭の前日は 余り仕込みが出来なかったとの事ですが、メインの七面鳥は 焼く・揚げるを終えたそうで。。
当日はサイドディッシュ(副食)などを作りました。 やっぱし沢山
4:30PM位に全ての作業が終わり食べれる事になりました
写真左から・・・チットリンズ、ミートボール、カラードグリーン、マカロニ&チーズ
手前がプランテインを揚げたもの
三段重ねのトレーに、切った七面鳥が入っています、他は マカロニサラダ、ビーンズ&ライス (三段重ねプレートセットは 私が組み立てました♪)
各種デザート
コレは 私の第一弾のプレート
デザートもですが双方共に二回お代わりしました
ジョージアへ来てから毎年の様に感謝祭の時は 旦那の実家に行ってみんなで食事をします。
食事も美味しく頂いて 皆で和気あいあいと楽しいひと時でした
まずはいつもの事で到着後直ぐにお手伝いに入ります、兎に角、料理の量が半端無いのでいつも通りお手伝いをして最初の手伝いがセロリ一袋分&デカぴーまん5個を粗いみじん切りにしました。
感謝祭の前日は 余り仕込みが出来なかったとの事ですが、メインの七面鳥は 焼く・揚げるを終えたそうで。。
当日はサイドディッシュ(副食)などを作りました。 やっぱし沢山

4:30PM位に全ての作業が終わり食べれる事になりました
写真左から・・・チットリンズ、ミートボール、カラードグリーン、マカロニ&チーズ
手前がプランテインを揚げたもの
三段重ねのトレーに、切った七面鳥が入っています、他は マカロニサラダ、ビーンズ&ライス (三段重ねプレートセットは 私が組み立てました♪)

各種デザート
コレは 私の第一弾のプレート
デザートもですが双方共に二回お代わりしました

ジョージアへ来てから毎年の様に感謝祭の時は 旦那の実家に行ってみんなで食事をします。
食事も美味しく頂いて 皆で和気あいあいと楽しいひと時でした




