☆ やってみるもんスね・・・ ☆

昨日は　パスタを作って見ました・・・

ちょいコツが入りましたけど思ったより簡単に出来ました

材料は　小麦粉、水、卵で　先ずは　ミキサーで混ぜてその間計５分かな？　その後取り出して
ラップをかけて１５分寝かすてか置きました。


その後　付属品を付け生地を伸ばすわけですが、ここでちょい失敗するか？と思いましたが
細長くして平たくしたら伸び易くなり、生地をベルト状に何枚か作り、また付属品を替え・・・

　スパゲッティっぽくなったでしょ？

美味しく頂きました


旦那＆娘もお代わりして食べてましたもん、我ながら上出来でした♪


ミートソースは　良く作りますが、麺作りは　始めてでしたが思ったより簡単だったので、次回は　ラビオリ何かも挑戦して見ようかと思います。



それでは　コチラ・・・