☆ 便利ですナ・・・ ☆

この間他州に住んでいるお友達と久し振りに話をしてそこで出てきたのが　”COOKPAD"の事・・・

このサイトの良い所は　海外在住の方が現地の食材利用しての和食の紹介、その他お店で売ってるお菓子等を自宅でそれっぽく作る作り方などなど・・・・・・

そのお友達は　お菓子作りがとっても上手くてイベント事には　手作りケーキなんですけど市販されてる様に作れる方で、話を聞くとやはりコツを掴んでの慣れらしぃです。。

そこでCOOKPADに不二家さんの”ミルキーロール”だかのレシピが載っており今度作って見ようかと・・・

そう無かったけどコレは　あると便利かと買いました・・・

デジタルスケール、グラム・オンス・パウンドで測れます

この間は　コレを作って見ました・・・

COOKPADに載ってたレシピで聞いた事もあったけど、今回やって見ましたョ

糠床が無くとも、プレーンヨーグルト＆お味噌を混ぜたのにジプロックに入れて冷蔵庫にて２，３日置くと　即席糠漬けっぽくなると言う・・・

今回胡瓜＆にんじんでやってみましたが、糠じゃないから糠独特の臭さは　無いですが、
味は　ややそれっぽくなりました♪

コレは　個人的に結構好きかも！　リピートありですね♪

牛タン処理もCOOKPADで見たんですョ、あのサイトは　マジに便利だわ♪

ちょいマイブームですョ☆


皆さんは　COOKPAD利用した事ありますか？


それでは　コチラ・・・