☆ おせちは 作らないYo！・・・ ☆

おせちってか、旦那は　食えない？てかだし、娘も食べないかな？　

売ってるんですが、この間失敗した・・・”蒲鉾”をまた作って見たいのですョ。　色々なレシピが出ておりますけど。。

私が最初に見たレシピは　簡単で、こんなに簡単に出来ちゃうのォ？　って作ったら　腰なんてなく
おでんのネタの　”すじ”のやわらか風になりイマイチで揚げたら美味しく頂けましたが・・・

違うレシピを見つけて、それは　作る工程に手間がかかっております。

混ぜる時間からかかる時間が長く、その後型を作ったら室温で１時間ほど置いておくらしくそれが
出来上がった時に弾力というか市販されている蒲鉾の様に、写真だとなってましたけど。。。

茹で時間もそのレシピは　長く何からなにまで違っていたのですョ、確かにレシピも様々ですけど

どうせなら手間がかかるも市販されているのに近いのを作りたいじゃないですか！

・・・つー事で　失敗は　覚悟だけどまた再度挑戦して見ます♪

大晦日は　旦那が手作りパスタ＆ミートボールを作るそうで、ちょいお惚気になりますが、美味しく作ってくれるんですョ♪

年越しスパゲッテーｗになるのか？！　麺類は　確か中国では　末永く？って意味合いで・・・

フィリピンも誕生日とかのお祝いに必ずて良いほど、スパゲッティー、パンシット（麺類の炒め物）が振る舞われ、やはり”末永く・・・”との意味合いがあったと思いました。

アメリカは　その手の事は　麺類じゃ聞かなかった記憶・・・

以前も話しましたが・・・日本を離れても日本食とか手に入るのは　ホントありがたいですョ♪

本ダシもでっかいの売ってるし、一度買うと持ちますしね、味噌もマルコメだのあるし・・・

ここジョージア州は　日本の領事館もあるし、日本食が手に入る場所も身近にありますけど州により
領事館は　他に行かなくてはならなかったり・・・最近じゃ食料品は　オンラインショッピングでも手に入ったりと・・・便利ですよねぇ

たまに日本食てか買いに行くと・・・近隣の他州から来られる方でクーラーボックスを何個もトランクに入れて、あのデカイカート二つに沢山買い物をされてる方も見かけたり・・・

まとめ買いは　家もするけど、アメリカじゃ習慣になっていますかね？　される方多いですョ

まとめ買いてかは　以前カスコ（コストコ）だのサムズクラブだの会員になってましたけど、結局モノにより他の方が安かったり利用しなくなり会員じゃなくなってしまいました。


書き終わり・・・かまぼこネタ？　同じ感じ書いたっぽいけど。。。まぁ　イイやｗｗ

それでは　またのうｐですが・・・最初に聞いたToo $hortの曲がコチラやっぱしイイ・・・