☆ 早くやってみる・・・ ☆

この間は　これを作って見ました・・・豚肉塊使用・・・

最初は　やや高温で一時間オーブンで焼いてその後低温で何時間かじっくり焼くと、フォークで簡単にほぐれるまでになります。


こちらじゃ　Pulled Porkなんて言われてるかな？　BBQソースにあえてバンズに挟んで食べる食べ方は
かなりメジャーですね。

ハワイじゃ　カルーァポークでしょうか？

今日は　後ほど出かける予定なので　早めにトレーニング予定で　今日は　胸部だな・・・

この間は　プレス系共にほぼインクラインのみだったからフラットベンチのみにしてみるかも
（プル・オーバーは除く）


それでは　コレも昔　流行りましたね・・・