☆ ルービー ちこん ☆

昨日は　BBQをやりました。　旦那が仕事休みで　テレビを見てたら以前から気になってた
ビールの缶を利用して焼くチキンの作り方を放送してました。

まずは　鳥一羽を用意して洗った後、味付けします

　ビール缶を開けて鳥を乗せたので　立ってる感じ。。

そのまんまBBQグリルの上にのせます。。。

ちょい　横ぎみですが。。。


出来上がり・・・

あと　鶏肉の隣に写るは　こちらでは　スカートミートと言い、日本で言う”ハラミ”も焼きました

このビール缶使用の焼き方は　ビールが鶏肉を柔らかくするそうで　出来上がりは　柔らかく、胸肉は　ちとパサパサでしたけど　思ったより　ビールのにほひ　無く　美味しかったです♪


それでは　コチラ・・・