娘は ガールスカウトに入っていて ベイキング・コンテストの課題が出て いくつかのレシピが選べて 娘が選んだのが ”レモン・ケーキ”で 今週末提出ですが 試しに先週作りました・・・
ルールがありまして 決まった材料で 親の手を借りずに作ると言う事で・・・
勿論 オーブンを使うので 親が監視の上でですけどね・・・
それで この ”マイヤーズ・レモン”
写真左側がそうなんですが 私このレモン知らなくて 凄く香りがイイですよね！
何でも マンダリンとレモンの中間だそうで
皆さん ご存知でしょうか？
それで、娘が レモン・ゼストが必要で 皮の部分を削ろうとしたところ あの マイヤーズ・レモン
皮が薄くて柔らかく 上手く採集出来ないとの事で 通常のレモン使用となりました・・・
でも このレモン香りが 本当に良くて 酸味は 普通のレモンより若干 弱いかな？
ドレッシング、レモネードとか アルコール関係とも相性が良いのでは？ 何て酒も飲まないのに生意気にも思っちまいました
出来栄えが 親馬鹿では ありますが 上出来でして 甘さも やさしぃ 甘さとなり
今朝 担任の先生も試食をしたいとの事で 持って行きました
やはり お菓子作りがスキなのは 女の子ですねｗ
今日は トレーニング後 コレ 食べました・・・
鳥のササミに マスタードかけたんですけど 見た目 ヤヴァぃですねｗ
あとは トマト、オクラ、こふきいも です
あっ ブロ友さんが 言った事でネタ思い出しました。 どうもです！ コレは またに書きます♪
それでは コチラ・・・
ルールがありまして 決まった材料で 親の手を借りずに作ると言う事で・・・
勿論 オーブンを使うので 親が監視の上でですけどね・・・
それで この ”マイヤーズ・レモン”
写真左側がそうなんですが 私このレモン知らなくて 凄く香りがイイですよね！
何でも マンダリンとレモンの中間だそうで
皆さん ご存知でしょうか？
それで、娘が レモン・ゼストが必要で 皮の部分を削ろうとしたところ あの マイヤーズ・レモン
皮が薄くて柔らかく 上手く採集出来ないとの事で 通常のレモン使用となりました・・・
でも このレモン香りが 本当に良くて 酸味は 普通のレモンより若干 弱いかな？
ドレッシング、レモネードとか アルコール関係とも相性が良いのでは？ 何て酒も飲まないのに生意気にも思っちまいました
出来栄えが 親馬鹿では ありますが 上出来でして 甘さも やさしぃ 甘さとなり
今朝 担任の先生も試食をしたいとの事で 持って行きました
やはり お菓子作りがスキなのは 女の子ですねｗ
今日は トレーニング後 コレ 食べました・・・
鳥のササミに マスタードかけたんですけど 見た目 ヤヴァぃですねｗ
あとは トマト、オクラ、こふきいも です
あっ ブロ友さんが 言った事でネタ思い出しました。 どうもです！ コレは またに書きます♪
それでは コチラ・・・