ご訪問ありがとうございます
パン屋さんのbacoです
久しぶりにパン屋さんのお話を。
（毎回言うけど、これ、パン屋さんのブログです〜
）
今週のbacopan工房は『ピザ祭り』
お祭り好きな店主が勝手にピザ作って、祭りだ〜！って喜んで終わるかな、と思っていたら…
なんと有り難い事に、過去にないくらいの反応の良さ
ピザって人気者なんですね！
知らなかった…
ご予約でも店頭でも、メニューに5種類載せたピザを全種類制覇して下さるお客様が続出
で、結局当初の予定の3倍ほど焼いたピザは午後には完売
予備に買って置いたチーズも全部使い切って、大盛況のうちに終了致しました
ありがとうございました
ピザピザピザピザピザ…
じゃあ、ここは？
って遊び、子どもの頃しませんでした？
とか、浮かれて馬鹿なこと言ったりして
あー楽しかった
Viva！ピザ祭り
と、店主は大満足だったのですが…。
その裏で朝から次々と焼けてくる5種類のピザを間違えない様に売り捌いて、ご予約キープして、と大忙しだった販売スタッフ。
ホントごめんなさい🙇♀️
来年は3種類にします
お惣菜パンも作りません
材料費と手間を考えると、年に1度が限界のピザ祭り
来年も出来たらいいな
え？
それまでお店がもつといいねって？
…確かに
潰さないように頑張ります
そんで、お気楽なことばっかしてないで、ちゃんと美味しいパンを安定して焼けるように精進します
浮かれたり凹んだり、情緒不安定か
ってツッコミが聞こえてきそうですが。
本日も、勢いでついうっかりここまで読んでしまった
と、言う方もそうでない方も。
お読みいただきありがとうございます。
パンのお話少なめですが、気が向いたらまた覗きに来てくださいませ
baco