燻製に挑戦

今年も家族で、キャンプに行きました。今年は、知り合いの方からの手ほどきで、燻製作ってみました。

燻製の箱他材料は、１００鈞で揃えました。

初めてにしては、上出来だったと思います。

特に手羽先は最高でした