トマト缶がかなり危険、ていうニュースにかなりのショックを覚えて
おつとめ2個60円のトマト大でパスタつくったであるよ
トマト 大2個
しめじ50円 1/2パック
玉ねぎ小 1個
あとパスタ
玉ねぎ、しめじをエキストラバージンオリーブオイル、コンソメ、タイム(ハーブ)、ハーブソルトでよーく炒める
ここまではじっくり炒めまくる。
皮を剥いたざく切り完熟トマトをフライパンに投入~。
かる~くなじませて、
あつあつに茹でたパスタにかけるー。
スープコンソメパスタさんみたいになってはって
あんまし加熱してトマトの栄養流れてったらいややから、生野菜感を残しましたー。
さわやかで酸味がサッパリしてコンソメとタイムがお洒落に香ってうまし!!
きのうの派遣、イタリア料理屋やってんやー。
ちょっと刺激された。
