卵一個使って、手軽に焼けるかなーと思い
メレンゲ先に立てて、そのボリュームみながらタネ作りを始めてはちみつレモンシフォンつくってみましたよ(#^.^#)
卵一個つこたらこんな量のメレンゲができた
あとはいつもヘラでさっくり混ぜ合わせてるアレをつくる。
卵黄→×1
お砂糖→適量
はちみつ→たっぷりめ
サラダ油(なかったから今日はオリーブオイルでおそるおそる代用)
小麦粉→バサッ
ベーキングパウダーはん→ひとつまみ
レモン果汁→いっぱい
黄色のタネが固形ぎみだたので
牛乳入れてなじませて
さっくり
いいぐあい。
まわれーまわれー
170度で25分
できた
ああ
中心部分は綺麗に剥がしたほうがいいのか
ふかっふか。
反省点:オリーブオイル使うんじゃなかった( ; ; )風味がケンカしまくってる!!笑
余った記事で、
ちょうプチパンケーキ焼いたらどーなるかなと思って焼いてみた…
焼けた
レモンの風味香るオシャレなプチパンケーキになりました
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