ホイアンほっこり散歩1

ベトナムの古都、ホイアンに来ました☆

ホテルにチェックインして、
まだ午前中だたので張り切って外お外にでかける✳︎

葉っぱのワサワサ具合はんぱないのが
だーいすきなので健康そう

20.000ドン(100円)
釜玉みたいな 米の平たい麺の
たまごとタレをからめたもの具がのって、上からライムを絞って
とうがらし酢とかエビ味噌みたいなんで味を好みで濃くしたりして
葉っぱをワッシャーーモグモグします

あとから知ったけど
ホイアンの郷土料理「カオ・ラウ」というらしいです！
カオ・ラウ屋台が至るところにある！

ブン(ビーフン汁麺)の屋台もとても多い！
ブン・ボー・フエ っていう劇的にうまい牛の辛うま汁麺があるんですが
フエ近いからか、ブンボーフエも所どころお店だしてた◎ゴイクン(生春巻き)やチャーゾー(揚げ春巻き)はあんまし見かけにゃい
ホイアンでは食べれなかったー(T . T)
ハノイで食べれるといいな…
もともと北部の料理らしいー生春巻きは

あーでもハノイではブンチャーがたべたい…
フォーもいい…フォーは北部が本場なので
看板みて読めるだけでテンションあがるよーー。

なつかしいなーベトナム料理屋時代…。

ぶんぼーふえ。
翌朝行こうと思ってとっといたのに朝やってなくてミスったーー

カオラウたべて街をあるく。

ベトナム珈琲飲みたいー！！！
と思って歩いて歩いてたら

市場にやってきた✳︎歩き方みたら、午前中だけやってる市場エリアらしく
見れてラッキー

ノンラー(三度笠)かぶってる率高し！

めっちゃいい

癒されます

ベトナム珈琲求めて歩いてたら

ごはんやさんで下のほうにベトナム珈琲の名前書いていたので

はいってみた！

そしたら

あの懐かしの「ミロ」を謎のうっすーい牛乳(粉末なんかなあ？シャバシャバってた)をまぜたやつがでてきた…笑

ミロちゃいまんねん(´･_･`)

練乳ベトナム珈琲のみたいんやぁー！！！

カンボジア、タイ、ベトナムと
ミロはすんごい普及っぷりです！
カフェ スア ダー と看板掲げてミロドリンク出す路上屋台がちょいちょいある！

カフェ(珈琲) スア(練乳) ダー(冷たい)
の意味なんだけど
わたしはベトナム珈琲がのみたいーん…ミロやないん…
ミロ10.000ドン(50円)やすっ
栄養あるのに安し(°∀°)b

あと味の素の普及ぷりがすごい！ほぼアジノモト

タイとカンボジアの国境守ってる兵士に
「アジノモト。」て挨拶されたくらい 笑


それから
現地人に話しかけられたら「アジノモト」て言うと、そこそこウケることを学んだ 笑

日本から来たやつっていう意味でおんなじくくりなんやろーな

そしてまた野良犬が豊か！

野良チワワinベトナム

つづく