大根は冬の畑に植えとけば、保存は大丈夫だと聞き、植えっぱなしにしてたが、
「ほんとに大丈夫なのか？」
「このままいつまで保存ができるのか？」
試しに食べてみることにした。
雪がほとんどとけました。
大根の葉がしおれてへなへなです。
大根の葉も切って、保存した方が良いのだろうか？
こぶりですが、きれいです。
腐ったり、痛んだりはしてなさそう。
キンキンに冷えています。
出てるとこだけ、氷ってるぽいと。
一洗いして、また撮影しよう
と思ったら忘れてた。
カットした大根。
スは入ってないよう。
味は全く問題ありませんでした。