この日は、黒沢のそば屋に行ったんですが、満車で入れず、こちらへ変更。
琳のそば
@農家の店 菜果園
おとなりは、野菜や果物売ってます。
始めてきました。
メニュー表と。
メニュー裏。
『琳のそば』
更科のそば粉を五割以上配合し、「ほし」と呼ばれる殻の部分のそば粉を練り込みました。
独特の透き通った湯で上がりの風流な表情、生そばのような上品なのど越しと香りをお楽しみ下さい。
と！
細いそばです。
そばの違いはまだまだ分かりませんが、私は普通のそばの方がこのみかな。
付け合わせの３品。
かき揚げそば 1000円
こっちの方が馴染みがありますね。
デザートにフルーツ。
コーヒーがついてきました。
11月最終日の景色でした。