「平吉ラーメン、11月30日で閉店するってよ。」
そんなわけで行くしかない!

平吉ラーメン

@平吉ラーメン(富の中)
お店の存在は知ってたけど行ったことありませんでした。マツコの知らない世界で閉店することを知り、また山形市から閉店するお店が…。
これは行かなければ!と思うようになりました。
これは、国味現象とでも名づけておきましょう。
「準備ができたのでいいですよ。」と入店です。

え!いいんですか!
ありがとうございます。

こういう閉店のお知らせはちょっとさびしいですね。
高齢のご夫婦で営業されてきたようです。

メニューは限定しているようです。
前日、一足早くカミさんがラーメンを食べてきました。牛だしスープの昔ながらのラーメンでおいしかったとのこと。
特筆すべきはこの安さ。今のご時世、650円でまだラーメン食べられるとは驚きですね。
おそらくご主人の名のついたラーメンでしょう。
厨房で麺を茹でられていました。ありがたや。

牛だしスープ。チャーシューも牛です。
何枚あったかな、食べながら数えてたら分からなくなりました。5、6枚はあったかと…
(我ながらテキトーだな)

おいしかったです。
普段チャーシューメンは食べきれないんだけど、ペロッといけました。豚チャーシューだったら食べきれなかったかも。

味変もおいしかったです。

ごちそうさまでした。
そして、おつかれさまでした。




