友人達が山菜採りにモードに突入し、コシアブラを採ってきました。コシアブラの天ぷら、コシアブラご飯。よだれが出そう。俺もじっとしてはいられなくなってきました。

そんなわけで、出発です。

天気がよく月山がきれい。

蔵王の雪もすっかりとけてきました。

去年見つけたポイントへ向かいます。

道端の雪はまだ多く残っている。

タラの芽、まだ早い。

こちらも全然早い。

場所を変えるとします。

やってきた場所は、新緑が芽吹いています。

おや!

コシアブラ発見!
自身、初めて見つけました。

一つ見つけると、どんどん見つけることができます。

そして、タラの芽。
まだ早いか。

こちらにも。発見。

たまたま持ってきたこのストックが役に立ちました。
この形、使える!

ワラビも出てる!

あたたかくなり爽やかな風。
気持ち良い季節を感じました。

山の桜。

気持ち良かったので、悠想の丘へ寄り道。

八重桜がきれい。

休憩です。

友人達に報告しよう。
この日、友人トミーは、仕事の前にコシアブラを採りにいってたようでした。
思わず、「じいちゃんじゃん!」と思ったよね。笑

小一時間ほどでしたが、山菜採りめっちゃ疲れました。
山菜採りに行って、大福食べて休憩してたら
「オレもじいちゃんじゃん!」
って思いました。笑

数日後、めっちゃ伸びてた。

こっちにも。タラの芽?ハリギリ?

そうこうしてると、
ガサガサ物音がしてきた…。

この日の採り分。
ふきのとう、手頃なのに採ったことありませんでした。
畑のアスパラも揚げることにした。

手前(ふきのとう、アスパラ)ちょっと揚げ焦げすぎたか💧

ふきのとうは食べすぎると肝臓に悪いと知り、2個だけにしました。以前、健康診断で引っかかったのもあるのでね。でもま、自分で採って揚げて食べるとおいしいですね。
また山菜採り行きたいけど、鳥海山BC にも行きたい。
なかなか忙しいです。



