西へ熊料理があると聞けば仙人小屋へ
東へマタギの料理があるときけば東へ
ニシヘヒガシエ！
そんなわけで
岩魚の天ぷらそば
そんなわけで訪れたのは山形県小国町
自身初めての小国町
豪雪地帯も今年は雪が少ない様子
そしてたどり着いたのが、
＠民宿の越後屋
またぎのお店はこういう文字が多いのかな？
地面には熊の足跡がたくさんありましたよ
こんな風にね
仙人小屋もそうだったけど、マタギはこういう遊び心持っている人多いのかな
さてさて、それでは、突入！
熊料理あるかな？
熊の毛皮がお出迎え
火が着いてなかったけど、いろりがいい感じです。
先客は２名だけだったのでゆっくりでした
魅力的なメニューが並びます
あれも気になるし、これも気になる
聞いたことない料理も
念願の熊そばと熊うどんは売り切れでした・・・(^o^;)
唯一あったこちらは・・・
注文できるわけもなく・・・(^_^;)
結局注文したのは、
岩魚(イワナ)のルイベ
ルイべと言うのは凍った刺身だそうです。
わさびしょうゆで頂きます。
口に入れた瞬間、とけていきます。
びっくりした！
うん、おいしかったです
岩魚の天ぷらそば
あったかいやつです
まるごと天ぷら！驚
おいしかったです！
そして相方は
めおと天ざる
うどんもそばも自家製だそう
デザートにと、こちらもナントカベリーとかいう珍しい自家製のジャムのサービスがありました
お店のご主人はとてもきさくで話を聞かせて頂きました
ホームページも見てもらうと分かりますが
おもしろそうなご主人ですよ
マタギの人って、仙人小屋もそうだったけどユニークな方多いのかもしれませんね！
何だか、これから先の我が人生のヒントを得たような気がしました 笑
帰り際、雲にかくれていた飯豊山が姿を現しました
今度は飯豊山に登った暁にでも訪れたいと思いました。