ラム＆ジャージー
＠牧場レストランヨーデル
Ａセットにしました！
鉄板中央にもやしをたっぷり敷き、その上にラム肉を乗せ蒸し焼きにします
その周りにジャージー牛を焼きます
すぐに焼けてきます。やわらかくてうんまい
しばらくすると、ラム肉が白くなったところでひっくり返しもやしと混ぜて焼きます
ジュンジュワ～
そう言えば、今年二度目のジンギスカン！
ジャージー牛はやわらかくておいしかったです
ジンギスカンももやしもうまかった
別館には、薪ストーブがいい感じに燃えてたよ
ここで、トーストも食べたいと思ったけどお腹いっぱいだったので
また今度の楽しみです
今度は鳥海山がくっきり見える時に遊びに行こう
すごく気に入ったので、また行きます(^ε^)♪