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＞ちかこさん
息子は大漁だったのが満足気のようなので、来年も行きたがるかもしれません
息子にも何個か貝を開けるところを経験してもらいましたよ
そのあとの捌きはしませんでしたが…
2時間半立ちっぱなしで作業したら腰がヤバかったです
ギックリ腰になりそうでした
夕飯は刺身、かき揚げ、ホッキ飯、お吸い物、ホッキサラダとホッキづくしになりました＞shige(stu)さん
北海道のスーパーでは当たり前に並んでる貝なんですけどねぇ
でも貝殻の大きさに比べて食べる部分が少ないので、買ったのだと満足できるだけ食べられないです
久しぶりに息子と2人での遠出が楽しかった～＞おばまろんさん
二枚貝は新鮮じゃないと生食が難しいみたい
刺身はコリコリしてて美味しいですよ
味はつぶ貝っぽくて、固さはそれより少し柔らかい感じです
火を通すと黒っぽい部分が赤く変わりますおはようございます！
うわー、大漁！息子さんとのホッキ漁、たくさん採れて良かったですね。これで来年も二人で、、、となったら良いですね。次男さんかな？
捌くのに、二時間半？！
それはキツイですね。息子さんは捌くのまではしない？ですよね。
腰や足が疲れますよねー
お疲れさまです(^^)
ホッキ料理、ご家族で堪能されたことと思います！自分も食べたことないな～
美味しいんだろうな^ ^
子供さんと取りに行くのも楽しいですよね！いつか…我が家の食卓に上がりますように…
市販のホッキのサラダしか食べた事ありません….
本物ってどんなんやろか…？