どこの街にも 御当地美味いものはある
なかでも神戸で外せないのが ≪赤○≫の餃子
1人前8個入って120円の時代からの愛好家(今は7個入り250円でした)
皮が薄くて カリッと香ばしく、軽く3人前はペロリである
TPOに応じて ニンニクを抜いて匂いを押さえたバージョンもある
その場合は 「ニク抜きで」 っと注文するのが通
テーブル3席8人 あとはカウンターに詰めて5~8人
カウンターの向こうでは せわしなく餃子造りの店員さんが5名窮屈そうに働く
ハッキリ言って不愛想
余計な事は言わず聞かずの態勢
勘定を終えた客が 店を出ながら 「道後から着ました 御馳走さま~ぁ」
店のおばちゃんは 黙って見送り
「ほんなら神戸の人は 神戸から着ましたーぁって言うのかいな」 って呟いた
目の前で餃子を食べていた男性客が 噴出しそうになり笑っていた。
この店 餃子とビールしかありません
店食か お持ち帰り。生と焼きがあって、家で一晩冷凍して地方送りにする。
タレは味噌 ヤッパリ焼き立てが絶品![]()
JR元町駅
トアロード側に降り横断歩道渡って大通の一つ内に入った細い路地の角から二軒目

