タマゴなんて言い方すると失礼かもしれませんが
先日ナスビさんとお出掛けしたお台場
食のお出掛けとなりました(笑)
到着して向かったのが
デックス内にある
ニューヨークタイムズ紙で
世界一の卵料理
世界一の朝食
と評されたお店
と聞けば
知っている方も居るのではないでしょうか
以前のショップから変わってから
いつも行列が出来ているお店
何のお店かな~?
と思いながら良く知りませんでした
お台場のグルメを検索していたところ
知りまして
平日なら空いているかも!
なんて思い
今回行ってみる事としたのです
デックスは11時開店ですが
billsは9時からオープンしています
海側テラスの入り口から入るそうです
並ぶことなくテーブル席に案内されましたが
とてもたくさんの人が食事していました
皆さん美味しそうなものを食べています!
私たちは
この後別の食事が控えているので
注文は軽めに(笑)
そして注文したのはこちら
オーガニックスクランブルエッグw/トースト
トッピングも何種類かありました
でもトッピングは無しで!
たまごの風味を味わって欲しいとの事で
そのまま食べて下さいとの説明が
調整するならソルトとペッパーがあります
ミルはプジョー製です
ふわふわとろとろのスクランブルエッグ
今まで食べていたスクランブルエッグは何だったの?
というくらい素敵な食感です
オーストラリアが本店との事ですが
お味は日本人には薄め?
途中から塩コショウして食べましたが
美味しかったです
お会計はテーブルで行い
デックス店内へ続く入り口から
出ると・・・
入店待ちの行列がッ!!
ナスビさんも驚いていましたが
平日なのに
あんなに並んでいるとは思いませんでした
時間帯によっては予約も出来るらしいですよ
今度はパンケーキを頂いてみたいです♪

