見た目にパンチがあるこちら
お野菜です
「ロマネスコ」
と言います
ロマネスクではないですよ
どうやらカリフラワーの仲間らしく
切ってみたら
確かにカリフラワーっぽい！
では同じような調理方法で良いのかな？
という訳で
サラダに添えてみた
ちょっとカワイイ♪
お味はカリフラワー！
食感もカリフラワー！
パンチがあるのは見た目だけ(笑)
この見た目で買わない人も多いから
売れ残る事があり
いつもの激安スーパーで
ちょっとお安く手に入れました♪
また食べたいわぁ～
ちなみに手前の緑は
アイスプラント
プッチーナって名前でも売っています
比較的厚い葉と茎の表面に
水滴のようなものが付いています
こちらはほんのり塩味よ～
こちらも見慣れない野菜って事で
売れ残っている事が多いのですが
我が家では好評なのですわ♪
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