いまさら１週間前のネタです(笑)
２月３日の夜勤明けに
草加市でペイント工房を構えている弟の工房へ遊びに行って
頼んでいたバイクのパーツを交換してすぐ帰るつもりが
そのまま夕方まで居てしまい
その後そこから３０分の
コストコ三郷店へ行ったら
恵方巻きが売っていたので買ってきちゃった～
という話
弟夫婦とそのベイビーちゃんと一緒に
コストコへ行く予定だったのですが
弟の仕事が立て込んでいて行けなかったので
当初買う予定のものもあり
私だけ夕方に行ってきたのです
ダーリンに
コストコで恵方巻きが売っていたら買ってくるねー
なんて言ったのですが
まさか売っているとは思わず
驚きましたわ！！
３本入りです
具はこんなかんじ
いわゆるスタンダートなのかな
お味はしっかりしていて美味しかったぁ
市販の恵方巻きに比べて価格は超オトク！！
コストコで買わなかった人が
来年は私も！！というくらい
だって３本で１０００円しなかったよ(笑)
ただしその量・ボリュームはすごくて
翌日のお弁当にも持ち越しましたが…
で
本当はこちらを恵方巻きにしようと思っていたの
我が家のお気に入り
海鮮漬けちらし寿司
この上の海鮮部分の量がすごくて
いつも酢飯を別に作って足して食べるくらいのボリューム！！
お米にはちょっとごま油が入っているみたいで
この風味も良いの
これを恵方巻きにしようと思っていました
でも
恵方巻き買ったのに…
でも
これを食べたい
巻き寿司にして食べたい～
ってな訳で両方買っちゃいました♪
そしてこちらのように…
美味しそうに見えないけど…
中身は美味しかったよ！！！
海鮮具と中のお米だけで海苔巻きを作ったら
２本は余裕で出来て
さらに海鮮具２回分くらい余ってしまって
翌日朝は海鮮丼を食べたってくらい
すばらしいボリュームでした！！
集まりとかあるときには便利だね～
今年は南南東ってことで
いつもの食事のポジションだと
ダーリンの左後ろを見ながら食べたのだけど
ダーリンがもぐもぐしているその後ろ姿に
ひとりモエモエしながら食べて
食べているときから縁起が良かったのは
私だけ？？