【神田藪蕎麦 神田】 江戸前蕎麦の大御所です | スイーツ&バイシクル

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今日は趣向を変えて甘いものではなく、


お蕎麦のお店のレポートです




藪蕎麦という名前は色々なところで目にしますが、


本店は、神田と秋葉原の間の閑静な場所にあります。





神田 藪蕎麦(やぶそば)


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たたずまいから風格あるこちらのお店は、


創業が明治13年と古く長い歴史のあるお店です。




年越し蕎麦の時期にはすごいことになるみたいですね。


東京の蕎麦好きの方は必ず一度は行かれているであろう


有名店のこちら、雰囲気もよく、お店にいるだけでも


落ち着きます。



ちなみに今回はスタンダードにこちらを



せいろうそば(\700)


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濃い目のそばつゆで、つるっと頂く


江戸っ子の心意気ですね


量は少なめなので、


2,3枚はいけると思います。





今回はおまけにこんなものも




そばずし(\800)


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そばをしゃりのように使い、海苔で巻いてあります。



面白い食感で、ちょっとネタに面白いと思います。;


味も美味しかったです





神田 藪蕎麦

■住所    東京都千代田区神田淡路町2-10

■Tel     03-3251-0287

■定休日   1月01日(木)~03日(土)  1月26日(月)~30日(金)

■営業時間  11:30~20:00(L.O.19:30)

■HP

http://www.yabusoba.net/index.html

■地図

http://www.yabusoba.net/access.html