今日は趣向を変えて甘いものではなく、
お蕎麦のお店のレポートです
藪蕎麦という名前は色々なところで目にしますが、
本店は、神田と秋葉原の間の閑静な場所にあります。
神田 藪蕎麦(やぶそば)
たたずまいから風格あるこちらのお店は、
創業が明治13年と古く長い歴史のあるお店です。
年越し蕎麦の時期にはすごいことになるみたいですね。
東京の蕎麦好きの方は必ず一度は行かれているであろう
有名店のこちら、雰囲気もよく、お店にいるだけでも
落ち着きます。
ちなみに今回はスタンダードにこちらを
せいろうそば(\700)
濃い目のそばつゆで、つるっと頂く
江戸っ子の心意気ですね
量は少なめなので、
2,3枚はいけると思います。
今回はおまけにこんなものも
そばずし(\800)
そばをしゃりのように使い、海苔で巻いてあります。
面白い食感で、ちょっとネタに面白いと思います。;
味も美味しかったです
神田 藪蕎麦
■住所 東京都千代田区神田淡路町2-10
■Tel 03-3251-0287
■定休日 1月01日(木)~03日(土) 1月26日(月)~30日(金)
■営業時間 11:30~20:00(L.O.19:30)
■HP
http://www.yabusoba.net/index.html
■地図