梅雨明けしていないのに

この暑さ・・・。

皆さん、バテないように体調管理には気をつけましょう!


ところでなんですが、


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》
この写真は

自宅の庭先で栽培している《自家製アップルミント》

             爽やかな雰囲気になりませんか!?

実は、これがスゴイ!スゴイ!!

なにがすごいって、モッサ、モッサ、ワッサ、ワッサってな感じで

あっという間に育っちゃうんですよ!


そんな訳でこの夏、ラムベースの人気カクテル《モヒート》

おすすめ頂いている宇都宮のBARの皆様に、少しですけど

お配りしています。

(必要な方はご注文と一緒に遠慮なくどうぞ!)


このミントですが、

・清涼感の強い【ペパーミント】

・やや甘みのある芳香が特徴の【スペアミント】


の、どちらかを使用しているお店が多いので、

我が家の【アップルミント】は果たして・・・(?)


だったのですが、結構評判もよく一安心!


フルーツ系ミントのアップルミントは、

《甘い芳香を持ち、ミントの中でも最高の風味と芳香がある。》

そんな紹介文も発見しました!!


夏を代表するカクテルとして

宇都宮ではここ数年、やはりラムベースの

【モヒート】が挙げられますが、そのカクテルに我が家の

アップルミントが使われていると思うと、少しだけうれしいですね。


その他にも同じラムベースで、

「キューバリブレ」

「ピニャコラーダ」

「ダイキリ」

などが・・・


「ダイキリ」と言えば

アメリカ人作家の《ヘミングウェイ》を思い浮かべる方も多いのでは・・・


彼はキューバに魅せられて、

ハバナにあるバー【エル・フロリディータ】

バーテンダー〖コンスタンテ・リバライグア〗氏の作る

ダイキリを絶賛していた事は有名なお話ですが、

この時使われていたラムは

〖バカルディ ラム〗です。


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》
現在でも、

コウモリのマーク「バット・デバイス」をロゴにしている

このラムは世界中のバーテンダーから絶大な信頼を得ている

世界NO.1のブランドです。

勿論、弊社でもラムの中ではNO.1!の売れ筋商品。


そして

こちらのラムをチョイスするバーテンダーも多くいらっしゃいます。


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》
1878年創業のこのラムも、1960年のカストロ社会主義革命により

一時ブランド自体が消滅する事に・・・!

しかし

1966年、キューバからの輸出ラムの統一ブランドとして再び

〖ハバナクラブ〗が使われはじめたのです。

そして

1994年、フランスのペルノリカール社と

キューバの国営ラムメーカー『サンタクルス社』

との合弁で〖ハバナクラブ・インターナショナル社〗が設立されました。


製造はキューバの会社、販売はフランスの会社って具合に落ち着いたわけです。


弊社でも、アネホブランコ/3年/7年/キューバンバレルプルーフの4種類をストックしています。

やはり、このラムもおすすめですね!



まっ、何れにしてもこの暑さを乗りきるにはやはり体調管理です。

しっかり食事して、楽しいお酒飲んで、ストレス溜めずに生活していきましょう!!!


今夜は

フレッシュミントが入った、少しだけ甘いカクテルがやっぱりおすすめかも?!


最後までお付き合いいただき有難う御座いました。


世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230








今年の

〖うつのみや花火大会〗

の開催は、8月13日(土)!です。


結構近づいてきましたね。

関係者の皆様、大変ご苦労様です。

みんな楽しみにしていますので、

あと少し、頑張ってください!


ところで、

この花火大会は宇都宮東部を流れる

鬼怒川 柳田大橋近辺で市民ボランティアによって

開催されるのですが、

その近所に清酒【四季桜】醸造元である、

宇都宮酒造株式会社さんがあります。



弊社でも大変懇意にさせていただいている【四季桜】さんですが、

今回花火大会オリジナルラベルの清酒をつくっていただいたという

事で、ご紹介させていただきます。


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

今年の大会テーマは《粋》なので、

ラベルには大きくその文字が!!!

それに加えて、

東日本大震災で被災された地域や人々へ

《追悼と復興の思いを込めた花火大会》

として、開催されることになりましたので、

バックラベルには、実行委員会の方々の思いが・・・


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》


花火大会は

江戸8代将軍吉宗が享保の大飢饉後に

犠牲者への弔いと悪病退散・景気浮揚を願い

開催したことが始まりとされております。


人々に笑顔と希望・夢を与えられるのが花火大会だと

思います。宇都宮から元気を発信し、被災された方々へ

勇気・希望を送りましょう。

~うつのみや花火大会2011実行委員会一同~


こちらのお酒は今夏のみの限定商品として発売されますが、

なんと、宇都宮酒造様のご好意により、売上げの一部を

花火大会運営資金、ならびに被災地支援に使っていただける

ということでです。


素晴らしい企画です!


是非皆さん、このお酒を飲んでパワーアップしようじゃありませんか!

宇都宮から元気を発信です!!!!!!!!!!!!


《商品紹介》

四季桜醸造元

宇都宮酒造株式会社

宇都宮市柳田町248番地


・表示:特別純米酒

・アルコール分:15.5%

・日本酒度:+3

・酸度:1.6

・原料米:五百万石

・精米歩合:60%

・容量:720ml

・価格:1200円(税込)

好評発売中!です。


世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230





梅雨明けはまだですが、

今年の《夏至》も過ぎ、いよいよ夏がやってきました。


それにしてもここ数日は暑い!


そんな季節になってきましたが、

先日の日曜日に妻方の両親が耕している畑に久々に収穫!!!!!


見事な出来栄え(?)

とても素人さんとは思えないくらいに美味しそうな野菜が

たくさん出来ているではないですか!



〖ラディッシュ〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖なす〗あと少しです。
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖大根〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖にんにく〗!!感激、国産品!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖ねぎ〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖トマト〗これはもう少し!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖ズッキーニ〗なんとなくワインが欲しい!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖すいか〗あと少しです!夏休み頃か?
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖じゃがいも〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖じゃがいも畑〗全景!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》
収穫したら、皆さんにおすそ分けできるかも?!

まっ、絶対にこの量はたべきれないし・・・!

待っていてください。


〖キャベツ〗デカっ!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖サンチュ〗・・・⇒焼肉?
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖かぶ〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖ししとう〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

〖エシャレット〗味噌つけて!1杯!!
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

手前が〖かぼちゃ〗で、奥が〖とうもろこし〗
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

結局、収穫後の夕飯は・・・

《焼肉》になりました。


ようやく、酒、登場です。
世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》
家にあった、ちょっと古いメルローをお供に、

(クリスチャンムエックスメルロー1998、この頃は輸入元が

 ジャーデンだったみたいです。なつかし~!味の方は・・・

 ギリギリだったみたい・・・でしたが、飲み干しました!)


焼肉&赤ワイン

そして、

採れたての野菜を戴きましたが、「プチ贅沢」感を味わえた

夕食でしたね。


今まで野菜をあまり意識しないで食べていましたが、

やっぱり、美味いものに食べなれると、舌が贅沢になってきます。

実感しました!


~おまけ~

北海道・足寄出身の友達からいただきました、

巨大な《ふき》!


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

約180cmの長さ!

『なんじゃ、こりゃ~!』

って叫んでしまうほど、マジでかい!!!


足寄でしか採れない種類らしく、しかも、この大きさで

普通に食べられるらしい!

どんな味がするのやら?興味ありますよね。




色々な野菜が集まった今週!でしたが、


週末はどんな夜になるのでしょう?


皆さん、美味しい酒をのんで、素敵な週末を!


世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230


この10年でおそらく最も酒を飲まなかった

            1週間であった気がする・・・。

なんとなく、疲れていたのだろうか?


誰でもそんな時はあるのではないか、と自問自答し、

いざ週末。



今晩は宇都宮市曲師町にド~ンと建つ、オリオンボックス3Fの店・・・

っと言えば【YELLOW】さんが思い浮かびますが、

そのお店の姉妹店

で、2年前に開店した

【ボヘミア キャット】

さんの2周年LIVEパーティー!


早い。時間が経つのが早すぎる。

もう、2周年か!


このお店は欧州を広くイメージして完成した

          オシャレで気軽に楽しめる酒場。




私、、まだ欧州に行ったことはありませんが、

今晩、こちらのお店でスペインなんぞをを思い浮かべながら

シェリー酒【マンサニージャ ラ・ヒターナ】あたりを

たしなんでこようと思います。

ラテンな気分は何となく好きなので。



地中海から北上してスコットランドに到着しないように気をつけることにしよう。



いやいや、待てよ!

この店、気をつける酒はもしかしたら裏メニューのジム・ビームかも?!




ボヘミアキャット様

     2周年おめでとうございます。



世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230



餃子の街

ジャズの街

そして、

カクテルの街として有名な宇都宮の中心部に

待ちに待ったお店が2011年7月5日に開店致します。




宇都宮西口・釜川沿いで約20年・・・

オーセンティックスタイルな

【VAL'S BAR】のオーナーであり、

      シガーアドバイザーの 清野一人氏

ついに、CIGAR SHOP始動です。



その名も

CIGAR HOUSE〖LANCEROS〗

~シガーハウス ”ランセロ”~


その内容は

【コイーバ】


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》



【ボリバー】


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》


【モンテクリスト】


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》


など、キューバ産3大シガーをはじめとする

ハバナシガーが約38種類。


ニカラグア産は

【パドロン】シリーズを中心に約15種類。


世界の酒アイハラ発、宇都宮の《熱い夜》

合計50種類強のシガーストックとそれらに付随する

【カッター】や【灰皿】などの備品類も取扱うとの事。


店内は勿論

《ウォークイン ヒュミドール》完備!!!

なので、1年中一定温度&湿度で完璧に保管されます。


試飲コーナーも設けてありますので、

エスプレッソ片手にお気に入りの1本を必ず見つけられるのでは・・・


これからは、

【ランセロ】に立ち寄り、お気に入りの1本を見つけてから、

馴染みのBARで大人の時間を費やすのも悪いことではないでしょう。


きっと、至福の時を味わえる事と思います。


シガー好きな方も、これからシガーを始めたい方も


開店までもう少々お待ち下さい・・・。




2011年7月5日(火)NEW OPEN


営業時間:11時~20時

定休日 :毎週火曜日


住所:320-0804

    宇都宮市二荒町1-8

TEL:028-680-5433

FAX:028-680-5438

e-m:lanceros@vivid.ocn.ne.jp



世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230