キルホーマン5年シェリーカスク

最近の弊社新商品入庫状況は

面白い商品ばっかりって感じです！

今日も

「スプリングバンク　BAR　SHOW」限定品

＆

「キルホーマン5年シェリーカスク」が入荷しました。

今回は後者のキルホーマンをご紹介してみますので・・・。

【キルホーマン5年シェリーカスク】

度数：４６％

容量：700ｍｌ

価格：5,950円（外税）

2005年創業のこの蒸溜所は19世紀のアイラ島では

一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）

を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培して

います。初溜、再溜の一組の極小ポットスティルで丁寧

に蒸留し、年間の生産量はわずか10万リットルのみ。

今回の「シェリーカスク」は

　＊ヘビーピート（フェノール値50ppm）

　＊シェリーカスクで5年熟成

色はしっかりとしたディープコッパー。

葉巻とピートを併せたようなスモークがふわっと香り

、燻製した魚、土、根っこ、シナモンに、ハチミツの甘さと

グミの酸味が加わります。

口当たりはかなりスムーズで軽く、やわらかいピートスモーク、

ニッキ、ハッカ、塩、バニラ、ビターチョコ、プラムの味わいです。

キルホーマンは８０％以上をバッファロートレースのバーボンバレル

で熟成しており、シェリー樽が少ない為、シングルカスクボトリング

以外でシェリーカスクがリリースされるのは今回が初めて！！！

しかも、日本入荷はわずか300本！！！

どうです？

楽しみな酒じゃないですか？

少量入荷の為、完売の際はご了承ください。

世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

TEL:028-648-8230

FAX:028-648-8295

backbar@nifty.com

四季桜『うつのみや花火大会2012』ラベル

今年も、気が付けば、あっという間に7月中旬です～。

もう少しで、

宮っことしては・・・

　夏好きとしては・・・

　　花火好きとしては・・・

　　　＆　酒屋としては、

とても大変ですが、とても楽しみな、

「ふるさと宮まつり」がやってきて、

その後に、「うつのみや花火大会２０１２」がやってきますね。

その「うつのみや花火大会」ですが、

昨年に引き続き今年も、「四季桜醸造元・宇都宮酒造(株)」様が

花火大会の清酒を作ってくれました！

今大会のテーマ：真心

四季桜　特別純米酒

【うつのみや花火大会2012】

度数：15.5％

酒度：＋３

酸度：1.6

原料米：五百万石

容量：７２０ｍｌ

参考価格：1,300円（税込）

静かに蔵内で熟成の時を過ごしている酒を

確認する為、火入れ後初めてタンクの呑み口

をきる事を、「初呑切り」といいます。

その初呑切り酒である今回の酒は、

フルーティーな香りとスッキリした飲み口が特徴で、

冷やす事で一層持ち味が引き出されます。

是非、氷を浮かべて「酒ロック」スタイルでお楽しみ下さい。

また大会当日ですが、

宇都宮市中心部にある「オリオンスクエア」にて

花火大会のパブリック　ビューイングを初めて開催

いたしますので、是非ご来場ください。

飲食ブース＆ドリンクブース、勿論ありますyo！！！

今回ご紹介している酒も飲めますyo！

しかも入場無料（確か・・？）

柳田の緑地に行くのも◎！

オリオンスクエアで楽しむのも◎！

たのしい夏にしましょう！！！！！

世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

TEL:028-648-8230

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ボウモア（？）

アイラモルトの代表格「ボウモア」。

スコッチ好きなら一度は訪れたい蒸溜所ですね。

宇都宮市曲師町にある【ボヘミアキャット】さんで

そんな感じでスコッチウィスキーの話をしていたら、

常連客が先日スコットランドに行ってきたって言うじゃないですか！

その時のお土産が、コレ！ヽ(*'0'*)ﾂ

ちょっと見にくいですが、

「ボウモア　バーボンカスク　エール」のラベル・・・

アルコール度数は確か・・・８％だったかな？

その味わいは、

『かな～り、ヘビー』な感じ、らしいです。

これをチェイサーでボウモア・ストレート・・・

完全にきまっちゃいそうな飲み方ですが、

岩牡蠣あたりをつまみにして試してみたいものです！

（アイラモルトビギナーにはおすすめしません（笑））

こんな酒との出会いが、外飲みならではですね～。

本当に毎日が勉強です！

刺激を求めて今日も頑張りま～す

世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230

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スモークヘッド ザ・ロックエディション入荷！

とても楽しみなアイレイモルトが入荷しました！

その名も

【スモークヘッド　

ザ・ロックエディション】

容量：７００ｍｌ

度数：43％

蒸溜所名：シークレット？？？？？

生産本数：18000本

ボトラー：イアンマックロード社

ギターアンプで有名なマーシャル社が主催する

バンドコンテストのオフィシャルスポンサーになり

3年が経過し、その他の音楽イベントにも精力的に

参加しているスモークヘッド。

ロックンロールのシンボル【頭蓋骨】の上部から

煙が出ているというユニークなデザインをブリキ製の

箱に採用しています。

味わいは、

43度に加水されているためソフトですが、

太いピートとスモークがばっちり感じられる大変秀逸な

アイレイモルトです。

平均熟成年数は5年から6年ですが、

アイレイ好き＆ロック好きには完全にGETしたい

お買い得な1本です！！！！！

更にぶっちゃけて言うと、

蒸溜所名は完全シークレットで公表はされていませんが、

どうやら「アー○ベッグ」らしいです？？？！！！

これは『買い！』でしょ。。

1本３，５００円（外税）で本日より販売中～(^∇^)

限定品のため、無くなり次第販売終了します。

世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

028-648-8230

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《イチローズ モルト＆グレーン プレミアム ブラックラベル》新発売

今注目の秩父蒸溜所からニュー　リリース！

前回の【秩父　ザ　フロアモルテッド】から

取扱いを始めさせていただいている弊社ですが、

先程メールチェックをしていたら久々にご案内が・・・！

今回はプレミアムなブレンデッドウィスキーのようですよ。

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ダンネージスタイルの貯蔵庫で眠る

秩父の原酒の中から、今回、ブレンドで力を発揮する

原酒をキーモルトとして、全部で１０蒸溜所のモルト原酒と

３蒸溜所のグレーンウィスキーをブレンド、

長期熟成原酒が力を発揮した、重厚で複雑、華やかな

ウィスキー。

色は落ち着いたアンバー。

バニラを感じさせる甘さとオイリーさとシェリー樽の印象が、

チョコレートやバナナを思わせ、余韻もしっかりとした

飲み応えのあるブレンデッド　ウィスキー。

らしいです。

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【イチローズ　モルト＆グレーン　プレミアム　ブラックラベル】

７月上旬発売。

アルコール：５０％

容量：７００ｍｌ

参考価格：５０００円（税別）

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ご注文、お待ち申し上げます。

世界の酒アイハラ株式会社

宇都宮市下荒針町3372-4

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