皆さんにもお馴染みのスコッチウィスキー【バランタイン】
ですが、最近そのラインナップの一つである【１７年】のラベル
が新しくなり、少しだけその歴史に触れてみることに・・・
スコットランドの首都《エディンバラ》の食料雑貨店で奉公していた
【ジョージ・バランタイン（１８０９－１８９１）】は、
１８２７年１９歳の若さで自信の食料品店を開業・・・
（１９歳ですよ！すごいですね～！私の１９歳と言ったら・・・）
２６年後の１８５３年、４０代半ばに当時ウィスキーに安酒を混ぜただけの
ブレンデッドウィスキーとは正反対の、原酒に勝る味わいのブレンディッド
ウィスキー造りに目覚め、ブレンディング技術を高めようと奮闘・・・
（４０代半ば・・・まだまだ色々出来ますよねー！）
そして
７０代にさしかかる頃には、
優れたブレンダーとして、その名を広く知られるようになり、
１８９５年・王室御用達の名誉が与えられる・・・
彼が世を去りおよそ５０年後の１９３７年・・・
各モルトが完璧に熟成する酒齢を検討した結果、究極の年代もの
スコッチには１７年以上、との結論に・・・
パッケージもその品格にふさわしいものが採用。
当時の瓶色は、茶褐色が主流であったが、目立つように緑瓶を使用、
ボトル肩がカーブを描き、ネックは中程を膨らませて、なんと、
モルトウィスキーの【ポットスチル】をかたどっているんです！！！
（現在もこの形を採用中）
（左が新ラベル）
さらに、
【バランタイン１７年】は別名【Ｔｈｅ Ｓｃｏｔｃｈ】と称され
その中味は
【魔法の７柱】
と呼ばれる７種類のキーモルトの存在抜きには語れないのです！
①スキャパ
②プルトニー
③バルブレア
④グレンカダム
⑤グレンバーギ
⑥ミルトンダフ
⑦アードベック
プラス
⑧インペリアル
⑨グレンファークラス
⑩グレンドロナック
⑪アードモア
⑫トーモア
⑬ラフロイグ
など、
全部で約４０種類！のブレンド。
ところで、
先程も述べましたが
バランタイン１７年が完成したのが１９３７年・・・（？）
皆さん・・・お気付きでしょうか？
サントリー角瓶も１９３７年の誕生なんですよー！！
何か因果関係があるのか、知りたい話題じゃないですか！？
その話題は
ネタが手に入ってからにしておきましょう・・・
それでは、この辺で、今日のところは・・・
世界の酒アイハラ㈱