遂に１０月も今日と明日で終了・・・
今年はイッキに寒くなってしまったせいか、
冬の準備が出来ていない人が多いのでは？
そんな中、弊社では
毎年１１月の第３木曜日解禁のボジョレーヌーヴォー
が終了後、BIGなイベントがあるんです！
その名も【ウツノミヤ モルト】。
私が酒類業界に入りたての頃、まだ酒が全く飲めない頃ですが、
渋谷・松涛にある〖松涛倶楽部〗というBARに行ったときの事です・・・
当時チーフバーテンダーを務めていた《武蔵》様が言ってくれた一言、
『宇都宮だけで売れているお酒があっても良いんですよ』
当時の私は、『情報発信はやはり『東京』が一番』、と思っていましたし
どちらかと言えば《強制送還》的に地元に戻ってきたところもあったので、
まだ東京に未練があったというか・・・地元を馬鹿にしていたというか・・・
そんな時に武蔵さんからの一言がコレですよ。
新しい目標が出来たような感じでしたね。
その後、約１５年が経過し地元のバーテンダー達との話合いの中から
誕生したのが【ウツノミヤモルト】。
１回目《ローズバンク》
２回目《カリラ》
３回目《ボウモア》
４回目《リンクウッド》
そして
５回目《ハイランドパーク》に決定！！です。
その内容は
・勿論カスクストレングス（52.8％）。
・１９８９年４月蒸留。
・２０１０年９月瓶詰め。
・樽はオロロソシェリーのホッグスヘッド。
・本数８４本。
飲食店にのみ販売となりますが、
飲めるお店は毎回バックラベルに載せてあります。
今回の参加店はこれから決定しますので、
確定後にこのブログでもご案内をしたいと思います。
発売は１１月下旬～１２月上旬を予定していますので
もう少しお待ちいただければと思います。
《宇都宮の熱い夜》のお役にたてれば・・・
（VOL.1～VOL.4）
世界の酒アイハラ㈱