あちらこちらで《寒~い、寒~い》・・・っと耳に入ってくる
季節になってしまいましたね。
寒い季節が好きな人も大勢いるとは思いますが、
個人的にはNGです・・・だって、動きたくなくなるし
重ね着メンドーだし・・・海水冷たいし・・・
でも、日本にはせっかく『四季』があるんですから、
そうも言っていられません!
商売柄、季節には敏感でいよう!と自分に言い聞かせ
ているので、冬のカクテルでも・・・ご紹介。
HOTカクテルやベリー系リキュール、ベイリーズや
チョコレートリキュールを使用した冬のカクテルは
定番ですし、それはそれで美味しいですよねー。
シャンパンカクテルなんかも美味いですね~!
しかし、
今回、ご紹介するカクテルは
ドーバー洋酒貿易様の和酒リキュールを使用した
①『潮騒』
ドーバー柚子リキュール 40ml
ソーダ(&トニック) 適量
レモンスライス 1枚
氷を入れたコリンズグラスに柚子リキュール、ソーダ、レモン
を注ぎ軽くステアすれば完成!
②『つれづれ草』
ドーバー生姜リキュール 40ml
ライムジュース 10ml
コーラ 適量
氷を入れたタンブラーに生姜リキュール、ライムジュース、
コーラを注ぎ、軽くステアして、最後にライムでデコレート。
『別に冬じゃなくたって飲めんじゃん!』
って方もいるでしょうが、季節感のある【柚子】と
体を温めるといわれる【生姜】のお酒を使っていますので、
ご勘弁を・・・。
世界の酒アイハラ㈱
