シカゴエリアに住んで7年目にして、
初めてこれを買ってみました



とうの昔から存在は目にしていましたが、
なぜかこれだけ、どこのスーパーでも
個包装されていて、
その怪しさからか
品名を見ることさえせずにここまできました。

それが、最近見たスーパーの広告に
この物体が載っていて、
種無しキュウリ
と書いてあった。

ああ、キュウリだったのね

ゆうに30cmはあるから
へちまの親戚とかかなと思っていたけど。

広告でセールと書いてあったので
せっかくだから買ってみることに。

いつもプラスチック包装されてるから
売り場ではよく分からなかったけど、
包装をといてみると
本当にキュウリだった。

しかも、
どちらでよくみる成長し過ぎのお化けキュウリではなく
日本のキュウリに近い!

早速浅漬けにしてみましたが、
お化けキュウリよりはるかに美味しい。

なぜ今までこのキュウリを素通りしてたかな…

何事もignorance は良くないなと思いました。

おしまい


以前、
コロナで在宅、リモート勤務が浸透して
コロナ収束後もそのまま定着する可能性が高く、
都心のオフィスが不要になっていく、
という予想を書いていましたが、
最近新たな視点が。

企業の中には
やはりオフィス勤務が不可欠と考える所もあり、
それらの企業は現在暫定在宅勤務している従業員を
オフィスに戻すための準備をしているそうで。

でも、戻すとなったら
安全なsocial distanceを確保できるように
以前よりも多くのオフィス床面積が必要になります。
そのためオフィスを拡大する企業も増えているのだとか!

捨てる神あれば拾う神あり

そんな言葉が浮かんだ新聞記事なのでした。
良い感じで消費が続いている
オートミールパンケーキ。

冷蔵庫で5日程度、冷凍すれば2ヵ月はもつとのことなので
週末にまとめて6日分位を焼いています。

初回に焼いた分は
1枚が小さくて少々物足りなかったので
その次の週に焼いた時はやや大きめにしました。

が、これが失敗。

オートミールの力を甘くみてました。

大きさにしたらトーストの一回り大きい程度なのに
物凄くお腹が膨れる上、
予想を上回る腹持ち。
ランチなんて全く入らない。
そんでもって3時位にお腹が空いてきて
下手におやつを食べると
今度は夕飯が入らない。

オートミールパンケーキ、
次はサイズを小さめに戻します。
昨日のサマーアワー休日は
久々にお友達とお出掛け、
外ご飯を楽しんできました。
ほぼ3ヵ月振りに家の外でご飯食べましたよ。

その流れで、
こちらもいつ振りか分からない位久々に
シャンバーグに行きました。
日本食材店の多いアーリントンハイツまでは
自宅待機期間、何度も足を運びましたが
その先シャンバーグまでとなると中々面倒臭くて。

でも今回行かねばならない用事があったので、
ストリップモールにあるそのお店に行ったわけです。

駐車場からして人がいる雰囲気はありましたが、
まさかの入店待ち。

実はこの前日に、
別の街にある同じお店の別店舗に行ってまして。
そちらがノーマークだったので、
シャンバーグの店舗の入店待ちに驚き。

無事買い物が終わってお向かいを見ると
トレジョにもかなりの入店待ちの列が。

トレジョ、自宅近くの店舗いくつかは
最近もう並ぶことがなくなっていたので
全店舗そうなったのかと勘違いしてました。

シャンバーグという街に人が多いからなのか、
それとも金曜の昼下がりという時間帯のせいだったのか、
本当の所はわかりかねますが、
この街では入店待ちの可能性が高そうだ、
とは言えそう。

こうして、
さらにシャンバーグから足が遠のくのでしょうね